Network
SuaraLamaholot - Menjamin kualitas Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), Balai POM di Kupang berikan Bimtek Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB)
Bimtek diberikan kepada para pelaku usaha AMDK yang ada di wilayah kerja Balai POM di Kupang.
Kepala Balai POM di Kupang, Yoseph Nahak Klau mengatakan, kegiatan dilatarbelakangi oleh profil hasil pengawasan Balai POM di Kupang pada sarana produksi dan pengaduan masyarakat yang menunjukkan adanya ketidakkonsistenan penerapan CPPOB.
Baca Juga: Menjaring Atlet Hadapi Popnas XVII, Perkemi NTT Gelar Kejuaraan Kategori Pelajar
”Hal ini bisa jadi disebabkan karena kurangnya kesadaran pelaku usaha dalam menerapkan CPPOB,”ujar Yoseph. Sabtu, 11 Mei 2024.
Dia mengatakan, Balai POM di Kupang melakukan pendampingan pembuatan CAPA bagi pelaku usaha untuk memastikan para pelaku usaha memahami perbaikan yang harus dilakukan terhadap ketidaksesuaian hasil pemeriksaan.
Baca Juga: Erupsi Gunung Merapi, Guguran Lava Sejauh 2.100 Meter
“Semoga dengan terlaksananya bimtek ini akan meningkatkan kepatuhan pelaku usaha AMDK di wilayah kerja Balai POM di Kupang dalam menerapkan CPPOB dan dengan demikian akan menjamin keamanan dan mutu produk AMDK yang dikonsumsi oleh masyarakat.
