SuaraLamaholot - Pernah dengar nama sayur rumpu rampe? Jika belum, sayur ini adalah olahan yang berasal dari Nusa Tenggara Timur.
Terdiri dari beberapa jenis sayuran serta buah pepaya, hidangan ini sedap untuk disantap.
Karena terdiri dari beragam sayuran hijau, tentu banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Baca Juga: Konflik Iran - Israel Berdampak pada Nila Tukar Rupiah, Begini Penjelasannya
Rumpu rampe cocok nih dinikmati bersama daging yang telah diasap. Ditambah dengan sambal, santapanmu akan semakin lengkap.
Cek resep rumpu rampe di bawah ini.
1. Apa yang perlu kamu siapkan? Bahan-bahannya.
1 buah pepaya muda kecil, 1 ikat daun singkong, 200 gram daun pepaya, 200 gram bunga pepaya, 1 buah jantung pisang, 4 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 buah cabai rawit atau sesuaikan dengan selera pedasmu, 3 butir kemiri, minyak untuk menumis gula, lada, dan garam secukupnya.