SuaraLamaholot - Hidangan yang satu ini merupakan makanan tradisional yang memang sudah dikonsumsi secara turun temurun.
Seperti yang diketahui bahwa setiap makanan pasti memiliki unsur makna tersendiri. Anda pastinya akan merasa penasaran dengan bagaimana dan apa sejarah dari pembuatan makanan khas yang satu ini.
Yuk simak ulasan lebih lengkapnya tentang makanan khas NTT dibawah ini.
Baca Juga: BPOLBF Bahas Peluang dan Tantangan Wisata Religi di Flores NTT
Mengenal Sejarah Penamaan Tapa Kolo NTT
Ketika berkunjung ke sekitaran Manggarai Timur Flores, anda akan banyak menemukan hidangan yang satu ini.
Jika diartikan secara terpisah, tanpa menyimpan arti sebagai Bakar, dan sedangkan Kolo merupakan memasak dengan bambu.
Baca Juga: Dinas Peternakan NTT Minta Masyarakat Kooperatif Vaksin Hewan Rabies, Ini Tujuannya