Network
Ciri khas rasa rumpu rampe terkadang bikin foodie yang gak kuat dengan pahitnya bunga pepaya gagal menikmati sajian ini. Untuk mengakalinya, rasa pahit pada rumpu rampe acap kali dinetralisasi dengan sambal laut.
Baca Juga: Kemiri: Rempah Ajaib dengan Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa
Supaya rumpu rampe semakin nikmat disantap, masyarakat lokal sering pula menghadirkan ikan bakar atau sei sapi khas Nusa Tenggara Timur sebagai lauk pelengkap.
Kamu yang gak doyan rasa pahit bunga dan daun pepaya, dijamin lahap menyantap rumpu rampe, deh.
4. Kerap disajikan di acara besar atau pesta
Baca Juga: 5 Manfaat dan Khasiat Daun Jeruk yang Jarang Diketahui
Mulanya, rumpu rampe hanya dihidangkan sebagai menu makanan sehari-hari warga lokal.
Gak cuma masyarakat yang tinggal di Pulau Sumba, rumpu rampe juga menjadi menu favorit harian masyarakat Pulau Flores.
.Namun, berkat keunikan rasa yang ditawarkan rumpu rampe, sekarang sajian tersebut juga bisa dijumpai pada acara pesta pernikahan atau pertemuan besar yang diadakan di hotel atau gedung mewah.
Baca Juga: Lada: Bumbu yang Tak Terduga Miliki Manfaat Luar Biasa!
