Network
SuaraLamaholot.com - Daun ubi, bagian yang sering terabaikan dari tanaman ubi, sebenarnya kaya akan manfaat kesehatan yang luar biasa. Terlepas dari popularitas umbinya, daun ubi juga merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan manusia.
Kaya akan Antioksidan
Daun ubi mengandung berbagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Baca Juga: Tak Terbukti Bersalah, Polres Paniai Papua Bebaskan Seorang Warga yang Ditangkap TNI saat Berpatroli
Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam daun ubi membantu menjaga tekanan darah normal dan kesehatan jantung secara keseluruhan. Selain itu, serat yang terkandung dalam daun ubi juga berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular.
Menyokong Fungsi Otak
Daun ubi mengandung senyawa seperti beta-karoten dan vitamin E, yang telah terbukti mendukung fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam daun ubi penting untuk kesehatan mata, membantu menjaga penglihatan yang baik dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.
Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam daun ubi membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit yang optimal. Antioksidan juga membantu melawan penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Daun ubi rendah kalori namun kaya akan serat, sehingga membantu dalam menjaga rasa kenyang lebih lama dan mendukung program penurunan berat badan.
