Suara Lamaholot - Jeruk purut, si kecil beraroma harum ini ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Buah jeruk yang sekilas mirip jeruk nipis ini, namun dengan kulit yang lebih tebal dan berwarna hijau kekuningan, memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Jeruk purut (Citrus hystrix) banyak dimanfaatkan dalam masakan Nusantara, seperti untuk menambah aroma pada masakan berkuah, tumisan, atau sambal.
Baca Juga: Intip Pesona Tanjung Nuhanera, Surga Bawah Laut Lembata yang Eksotis
Selain itu, jeruk purut juga sering digunakan sebagai bahan baku jamu dan obat tradisional.
Kandungan Nutrisi Jeruk Purut
Jeruk purut kaya akan vitamin C, vitamin B kompleks, kalsium, kalium, dan fosfor.